Результаты кефирной диеты — на 3, 5, 7, 9… дней минус 10 кг, меню и отзывы

Большой популярностью пользуется кефирная диета, которая отличается мягким воздействием на организм, позволяет терять вес постепенно. Положительное влияние кисломолочного продукта основано на уникальности его состава. Диета на кефире способствует избавлению от запоров, проблем с пищеварением. Кефир нормализует сон, функционирование нервной системы, утоляет жажду. Использование кефира позволяет очищать организм от вредных веществ, которые тормозят процесс пищеварения. Под влиянием кефира улучшается моторика кишечника. Прием помогает справиться с чувством голода, но при этом важно, что продукт не является калорийным. Кефир оказывает мочегонное действие, после его употребления из организма выводится скопившаяся жидкость, уменьшаются отеки.

Принципы

Самым результативным считается монокефирная диета, когда в течение трех дней следует употреблять только 1,5 л кефира (1%)в день за 6 приемов. Приемы должны быть распределены на равные промежутки времени. Строгая, однопродуктовая диета допускает включение в рацион нескольких сладких овощей (тыквы). В течение 5 дней такая диета позволяет снизить вес на 3 кг, очистить организм. При таком варианте диеты, вероятно развитие неприязни к кефиру. Выход из такой схемы тоже нелегок. Вариант подходит только людям, которые имеют высокий тонус, здоровую систему пищеварения (может вызвать расстройство пищеварения).

Именно поэтому следует перед началом диеты посоветоваться с диетологом, разгружать организм с помощью кефира более щадящими способами. Существуют разные кефирные диеты, более калорийные, когда к кефиру можно добавлять мясо, рыбу (без соли и специй). Такие варианты кефирной диеты диетологами одобряются больше, поскольку организм в результате выбранного рациона только выигрывает.Моно кефирная диета

Правильная кефирная диета направлена на очищение организма, выведение шлаков, токсинов и восстановление микрофлоры кишечника. Диета способствует похудению живота. Эффективнее для похудения живота считается семидневная диета на кефире с овощами (ежедневный рацион включает овощи и кефир). Если в период диеты заниматься комплексом упражнений, предназначенных для пресса и мышц живота, результат будет  отличным.

Кефирная диета требует предварительной подготовки. За несколько дней до начала питания особой схемой следует разгрузить меню от вредной и труднопереваримой еды. Каждый день нужно употреблять не менее 2 литров воды.

От типа выбранной кефирной диеты и ее продолжительности зависит результат. При соблюдении строгой трехдневной диеты вес может снижаться от 1 до 3 кг. Недельная диета позволяет избавиться от 5 кг лишнего веса.

Диетологи советуют придерживаться трехдневной монодиеты не больше 3 суток, так как продолжительное соблюдение такого рациона может быть небезвредным для организма.

Система питания, с включением двух продуктов (к примеру, кефира и творога или кефира и какого-либо овоща) можно продолжить до 7 дней.

Для продолжительной диеты подходят специально разработанные варианты, к примеру, гречнево – кефирная диета. В период 30 дней ужин можно заменить приемом кисломолочного продукта.

Кефирную диету можно разнообразить творогом, с условием, что его количество должно быть меньше количества основного продукта. В молочнокислый продукт разрешается добавить измельченную зелень, щепотку корицы, стружку шоколада, с содержанием какао 85%. В период диеты не разрешается пить кефир с добавками, как мед, сахар, варенье.

Плюсы и минусы кефирной диеты

Основным преимуществом кефирной диеты является то, что при правильном применении данная диета дает хорошие результаты, быстрый эффект, нормализует метаболизм в организме, стабилизирует работу системы пищеварения, при наличии ряда болезней жкт. Такая система питания полезна всем здоровым людям, у которых нет лишнего веса, помогает при гипертонии, диабете, болезни почек и печени.

Плюсами диеты являются:

  • Эффективность для похудения;
  • Безвредное и быстрое очищение организма;
  • Нормализация моторики кишечника;
  • Содержание в продукте кальция и необходимых организму бактерий.Эффективность для похудения

Кефир, как и другие кисломолочные продукты, не задерживается в желудке, а кислота в составе кефира может раздражать слизистую оболочку и вызвать повышенную выработку желудочного сока, повышая таким способом аппетит. В течение всего дня чувство голода беспокоит соблюдающему диету человеку. После выхода из диеты и перехода к обычному питанию вес может вернуться очень быстро, даже с прибавкой.

Кефирная диета не разрешается при подростковом возрасте, в период беременности и кормления грудью, а также когда имеют место:

  • Язвенные заболевания пищеварительной системы;
  • Рахит;
  • Патологии поджелудочной железы, почек;
  • Холецистит.
Сейчас читают:   Меню белковой диеты Дикуля для похудения

Выход из кефирной диеты должен быть постепенным, особенно при строгой диете. Ежедневно в рацион следует добавлять по одному продукту. Если была выбрана более щадящая диета, советуется просто в рационе оставить кефир и принимать продукт хотя бы перед сном.

Меню

Предлагаются разные системы питания при кефирной диете. Сочетать кефир разрешается с разными фруктами, крупами и овощами.

На 3 дня

Трехдневная диета является результативным способом сбросить вес за короткий интервал времени, перед каким-либо важным событием. Схема питания на три дня кефирной диеты состоит в ежедневном приеме 1,5 л кефира, разделенного на 6 приемов. Допускается использовать только кефир и чистую воду. Кисломолочный продукт должен быть с низким процентом жира или обезжиренный.

Рекомендуется такая диета также с целью разгрузки организма после праздничных застолий. Три дня кефирной диеты помогут очистить организм от шлаков и накопленных вредных элементов, нормализовать работу печени и других орган — систем.

Строгая монодиета позволяет за три дня сбросить минимум 3 кг веса. Однако такая схема запрещается, если имеют место патологии жкт, почек, сердечно – сосудистой системы. Применение такого рациона запрещается также несовершеннолетним.

На 5 дней

Данный вариант диеты с продолжительностью 5 дней более щадящий, чем трехдневный. За день предназначается прием пищи восемь раз. В рацион за день включают:

  • 1,5 л кефира;
  • 2 яблока;
  • 5 ягод чернослива;
  • Запеченные или сырые овощи.Кефир с клубникой

Разрешается употреблять продукты в произвольной последовательности, в любых сочетаниях. Важно, чтобы количество используемых овощей не превысило 1 кг. Такая система питания позволяет сбросить от 5 до 10 кг веса за пять дней.

На неделю (7 дней)

Диета на неделю довольно требовательная и строгая, имеет определенные ограничения для определенной группы людей. Такая система не разрешается при заболеваниях желудка, особенно при наличии проблемы с повышенной кислотностью. Недельная диета не рекомендуется, если у человека имеются патологии пищеварительного тракта (метеоризм, диарея), не допускается применение такого варианта и при панкреатите. Если нет проблем со здоровьем, 7- дневная диета помогает снизить вес, нормализовать процесс пищеварения. Меню в период 7 дней должно включить 1,5 л кефира с добавлением определенных продуктов в каждый из суток:

  1. 1 день в меню добавляют 4 картошки;
  2. На 2 день – 150 г мяса птицы;
  3. На третий день – 200 г телятины;
  4. На 4 день необходимо в рацион ввести рыбу (150 г);
  5. Пятый день – добавляют в меню 1 кг яблок или салат из овощей на выбор (можно из капусты, огурцов с сельдереем, томатов с болгарским перцем);
  6. В последние (6 и 7) дни рекомендуются кефир и вода.

Мясо, рыба и картофель используют в отварном виде. В результате 7-дневной диеты можно избавиться около 5 кг лишнего веса.

Многие, желая сбросить больше веса за период недельной диеты, выбирают более строгий вариант. Такая схема предполагает использование 1,5 л кефира и 1 кг яблок за день, прием негазированной воды. Если диету сочетать с определенной физической нагрузкой, за неделю удается сбросить вес до 10 кг. Однако такой режим питания часто не рекомендуется даже здоровому человеку, а людям с хроническими заболеваниями, несовершеннолетним и беременным женщинам такая диета строго запрещается.

На 9 дней

Диета основана на употреблении кефира и яблок по специальной схеме. Является довольно строгой диетой.

  • 1 – 3 сутки употребляют только кефир с жирностью не более 2 %. Количество используемого продукта должно соответствовать аппетиту принимающего, чтобы чувство голода не беспокоило, в основном это около 2 литров кисломолочного изделия. Сочетать прием кефира следует с негазированной водой.
  • 4 – 6 сутки в рацион добавляют продукты на выбор. Разрешается ввести в меню за день фрукты, овощи, мясо (не более 100 г). Каждый может выбрать подходящую схему, с более оптимальными для своего здоровья продуктами – дополнениями. Выбранный режим соблюдают в течение трех дней.
  • 7 – 9 дни начинают принимать опять кефир и воду.

Результативность такой диеты высокая, при точном соблюдении системы питания удается сбросить 10 кг веса за 9 дней.

На 10 дней

Десятидневное меню выглядит следующим образом:

  • Нужно употреблять 1 кефир и зеленый чай, в неограниченном количестве;
  • В рацион к 0,5 л кефиру добавляют 4 отварных картошек;
  • За день рекомендуется использовать 0,5 л кисломолочного изделия и творог (две пачки по 0,25 кг, обезжиренный);
  • Предназначается прием 0,5 литра кефира вместе с фруктами на выбор;
  • Меню включает пол – литра кефира и 500 г куриной грудки;
  • Следует повторить меню 4-го дня;
  • Принимают только негазированную воду;
  • Повторяют рацион 4-го дня;
  • За день употребляют 0,5 литра кефира;
  • Меню состоит из 0,5 л кефира и свежих яблок.Результаты диеты не заставят долго ждать

Такая система питания ограничивает калории потребляемой пищи, в результате чего, возможно формирование нехватки полезных веществ в организме. В течение 10 дней можно снизить вес на 10 кг.

Сейчас читают:   Диета знаменитых ТОП моделей

На 14 дней

Двухнедельная диета позволяет похудеть на 10 кг. Ежедневное меню данного варианта кефирной диеты включает:

  1. Первый день — овощи и фрукты без ограничения количества, 3 отварных вкрутую яйца;
  2. Второй день – 500 г творога с нежирной сметаной, пол-литра кефира;
  3. Третий день – неограниченное количество овощей и фруктов, 1 л фруктового сока, 1 л кефира;
  4. Четвертый день — 500 г мяса птицы в отварном виде, 1 литр кефира;
  5. Пятый день – сырые овощи и фрукты, в любых комбинациях (салаты, пюре);
  6. Шестой день — 500 г творога со сметаной, литр кефира;
  7. Седьмой день – овощи и фрукты без ограничения и пол – литра кефира;
  8. Восьмой день – 250 г постного мяса, 1 яйцо, салат из свежих овощей, пол-литра кефира;
  9. Девятый день- 200 г отварной телятины,1 яйцо, овощной салат, пол-литра кефира;
  10. Десятый день- 150 г отварной рыбы, 50 г ржаного хлеба, овощного салата и пол-литра кефира;
  11. Одиннадцатый день – 150 г отварного мяса кролика, 70 г ржаного хлеба, салат из овощей, 500 мл кефира;
  12. Двенадцатый день – сырые овощи и фрукты без ограничения количества, 1 л кефира;
  13. Тринадцатый день – 250 г мяса птицы в отварном состоянии, салат из свежих овощей, 2 яйца;
  14. Последний день – 400 г отварного картофеля, фрукты и 1 л кефира.

В период 14-дневной диеты рекомендуется питье минеральной воды и зеленого чая

На 21 день

Данная схема диеты разработана институтом РАМН и является щадящей. Позволяет данная система питания сбросить вес до 10 кг за 3 недели. Лишний вес снижается плавно, принцип 21-дневного питания не предполагает четкого ежедневного меню. Важным является соблюдение определенных требований:

  1. Каждый день выпивать 1 л кефира;
  2. Количество потребляемой жидкости (кроме кефира) должно составить не менее 1,5 л;
  3. Следует ограничить количество соли, солить разрешается только готовую еду;
  4. Нужно использовать растительные жиры;
  5. Из рациона нужно исключить хлеб и сладости, жиры.

Суть трехнедельной диеты заключается в употреблении низкокалорийной пищи.

На месяц (30 дней)

Строгое соблюдение диеты в течение месяца небезвредно для здоровья. Специалисты рекомендуют просто продлить систему питания на 21 день или применять ‘’ полосатую диету’’. Данная диета подразумевает прием кефира один день, а на следующий день можно употреблять обычную пищу. Такая схема допускается использовать в период 30 дней, не причиняя вреда организму, так как не ограничивается употребление витаминов и необходимых элементов.

Кефирные рецепты

Если пофантазировать, можно готовить разные вкусные и полезные кефирные блюда, которые станут любимым лакомством и после диеты.

Десерт из кефира и малины

В 400 мл нежирного кефира добавляют желтки от 4 яиц, 4 ст. л. сахара, натертую лимонную цедру, предварительно взбитую в пену смесь из 2 ст. л. сахара, 1 ст. Л. Желатина и белков из яиц. Полученную массу хорошо смешивают, разлаживают в формочки и ставят в холодильник. Перед использованием украшают ягодками малины.

Суп на кефире

Требуются 600 мл кефира и 250 мл молока, свежий огурец и лимон, 10 маслин, пучок укропа, 1зубчик чеснока, черный молотый перец по вкусу.

Очищенные из кожуры огурцы нарезают маленькими кубиками, укроп рубят мелко. В кефир, смешанный с молоком, добавляют перец, лимонный сок и овощную приправу. В суп кладут раздавленный зубчик чеснока, ломтик лимона и нарезанные маслины. Кефирный суп едят в холодном виде.

Окрошка

Нарезанные на кубики куриную грудку, вареное яйцо, свежий огурец, укроп и петрушку нужно хорошо перемешать, добавить щепотку соли и залить кефиром.Окрошка

Яблоки с кефиром

Яблоки нарезают дольками, посыпают корицей и запекают в микроволновке 3 минуты. Готовые яблоки запивают кефиром.

Коктейль из кефира и фруктов

Стакан кефира, половину банана и горсть ягод смешивают в блендере, добавляя корицу. Такой коктейль может заменить ланч.

Винегрет на кефире

Вареную свеклу и соленые огурцы нарезают кубиками, добавляют мелко нарезанную зелень и заправляют кефиром.

Шпинат в кефирной заправке

В нарезанный шпинат добавляют измельченное вареное яйцо, укроп, щепотку соли, перемешивают, заправляют кефиром.

Вариации кефирной диеты

Кефирная диета очень удобная, поскольку в рамках данной системы питания предлагаются разные варианты рациона, и каждый может выбрать для себя более подходящий.

Гречнево – кефирная

Этот вариант диеты является одним из часто используемых, так как на нем не голодают, но рацион способствует похудению. Основан такой рацион на употреблении кефира с гречкой. Продолжительность выбирается индивидуально, можно соблюдать диету 3дня, неделю, 10 дней. Разрешается использовать гречку неограниченного количества и кефир 1,5 л. Гречку нужно готовить предварительно, заливая кипятком, оставляя в закрытой таре на ночь (можно и 8 часов).

Сейчас читают:   Щелочная диета — составляем меню по списку продуктов

Рацион рекомендуется максимум на 10 дней, поскольку при данном варианте не советуется добавление в меню других компонентов. Именно поэтому диетологи рекомендуют прием витаминов, при выборе данной системы питания.Кефир с гречкой для похудения

Кефирная с яблоками

Рацион, составленный из свежих или запеченных яблок (1 кг) и 1,5 л кефира, является довольно жестким. Разрешается трехдневная, недельная, 9-дневная диета. Если выбрана девятидневная диета, применяют специальную схему питания: 3 дня кефир, после 3 дня только яблоки и последние 3 дня кефир. Такая вариация диеты позволяет сбросить около 9 кг веса за 9 дней.

Кефирно – овощная

В период данного варианта кефирной диеты используют кефир и овощи в неограниченном количестве. Овощи можно употреблять в сыром виде, отварными или запеченными. Не советуется использовать картофель, так как он очень калорийный. Полезно в период соблюдения диеты пить зеленый чай. Продолжительность диеты – максимум 7 дней.

Огуречно – кефирная

Требуется каждый день употреблять 1 л кефира и 0,5 кг огурцов. Рекомендуется прием витаминного комплекса. Система позволяет избавиться от 3кг излишнего веса в период трех дней. Больше 3 суток соблюдать такую диету не разрешается.Огуречно – кефирная

Свекольно – кефирная

Система аналогична огуречной. Продолжительность должна составить не более 3 дней. Ежедневно требуется использовать кефир и 1 кг вареной свеклы. Можно готовить салат из свеклы, заправляя растительным маслом или сметаной (нежирной). Принимать еду нужно каждые 2 часа маленькими порциями. Не допускается данная вариация диеты при болезнях кишечника, так как она может вызвать понос.

Кефирно – картофельная

Такой рацион рекомендуется применять в период трех дней. В меню включают три больших картофелин, с учетом, что одна на утро, две на обед и полтора литра кисломолочного продукта. Кефир выпивают и вместе с корнеплодом, и на ужин без картошки. Картофель предварительно варят в несоленой воде. Пить в период диеты нужно чистую воду, система позволяет похудеть на 5 кг в течение 5 дней.

Кефирно – лимонная диета

Является довольно жесткой диетой, производит легкий слабительный эффект. Меню на один день включает 2 лимона и 1,5 л кефира. Предлагается употребление лимонов с параллельным приемом кефира. Также, можно выжать лимонный сок смешать с минеральной водой и пить по очереди с кефиром, через каждые 2 часа. Противопоказана такая диета при патологиях жкт (вызывает изжогу и гастрит), в период беременности и лактации.

Кефирно — овсяная диета

Система питания рассчитана максимум на 10 дней, в период которых удается сбросить до 9 кг веса. На завтрак принимают овсяную кашу (готовят из чистой воды и хлопьев) и выпивают 250 мл кефира.

На обед едят мясо курицы в отварном виде (150г) и овощной салат, яблоки и стакан кефира.

Ужин состоит из 150 г творога, 1 яйца и 1 апельсина. Выбрать фрукты и овощи можно по вкусу. Диета запрещается беременным и кормящим матерям, несовершеннолетним девушкам.

Кефирно – банановая диета

Используют данную систему питания максимум в течение 7 дней. Потеря веса достигает 3 кг за этот период. Ежедневно рекомендуется есть до 6 бананов и выпивать 1 л кисломолочного продукта. Диету можно повторять спустя 3 месяца. Требуется соблюдение определенных указаний: перед завтраком выпивать 200 мл чистой воды для стимулирования процесса пищеварения, после есть 1 банан. На обед, ужин разрешается в меню добавить отварное мясо, рыбу, бобовые и яйца. После каждого приема пищи можно есть бананы. После 20:00 нельзя есть. Такую диету не разрешается применять при сахарном диабете.

После кефирной диеты необходимо в течение 14 дней из рациона исключить жирную и соленую еду. Один прием пищи советуется заменить кефиром, в который добавлены отруби. Переход на обычное меню нужно делать плавно. Нужно помнить, что после диетической разгрузки возвращение к прежнему рациону питания может привести резкому повышению веса.

Отзывы и результаты похудевших

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзыву о кефирной диете в комментариях, это также будет полезно другим пользователям сайта.Отзывы

Тамара

Кефирная диета очень полезная, позволяет сбросить вес за небольшой интервал времени. Преимуществом диеты является то, что предлагаются разные схемы, позволяющее выбрать более удобную. Я пробовала кефирно – гречневую диету. За 7 дней вес снизился на 4 кг. Чувство голода не мучило, негативных проявлений не было.

Геннадий

Лишний вес стал причиной ряда неудобств. Стало трудно двигаться, не каждая одежда подходила. Решил попробовать кефирную диету, которую рекомендовал мой знакомый. Выбрал недельную систему питания. Требования были вполне выполнимы, довольно щадящая диета, можно питаться только полезными продуктами и похудеть. Я сбросил около 6 кг веса, общее состояние здоровья улучшилось, пищеварение нормализовалось.

Видео

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: